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首页 >> 产品展示 >>炸鸡系列>> 无骨鸡排

炸鸡系列

无骨鸡排

  • 所属分类：炸鸡系列
  • 关 键 词：
  • 浏览次数：733次
  • 发布日期：2021-10-09
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  • 信息介绍

  • 1.无骨鸡排它是一道以鸡胸肉、地瓜粉为主料制作的菜品。


    2.准备材料：
    鸡腿肉1只，白酒2大匙，面粉4大匙，奶油40公克，黑胡椒粉1/2茶匙，糖1茶匙，盐1/2茶匙。


    3.制作方法：
    （1）首先把鸡腿肉的边缘进行修整，去除油筋略划几***，放在一边备用。


    （2）将白酒、黑胡椒粉、糖、盐调匀，一起倒在准备好的鸡腿肉上面，放在一边腌制5分钟左右后沾上面粉，备用。


    （3）把锅烧热，在将奶油烧热，以中火烧***8分热后，转中小火。


    （4）将腌制好的鸡腿肉放入锅中煎，每面煎约3分钟后，转小火在煎3分钟，***表皮呈******即可。


    （5）将炸好的鸡腿肉，放入已预热的烤箱中，在以230℃烤约4分钟***熟即可。


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